Horno pizzero Nápoles - Tromen
Descripción:
El horno pizzero Nápoles es portable para apoyar en 4 hornallas de cocina.
Características claves:
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Piso de ladrillos refractarios.
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Viene con 2 manijas.
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La temperatura de cocción a 250°C se alcanza a los 5 minutos
(condición obtenida con 4 hornallas). -
La temperatura de máxima de cocción a 300°C se alcanza a los 10
minutos (condición obtenida con 4 hornallas). -
La temperatura y tiempo de obtención de la misma dependerá de
la cocina o instalación en la que se utilice el equipo. -
Utilizar siempre el equipo con los ladrillos refractarios incluidos en
el equipo. -
Ubicar el horno en el centro de la cocina para tener una óptima
distribución del fuego que generan las cuatro hornallas. -
No se recomienda el uso del horno en parrillas a leña; de hacerlo se ahumara el mismo, y puede encenderse las partes de madera.
Dimensiones:
Ancho | 60 cm |
Alto | 170 cm |
Profundidad | 52,5 cm |