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Horno a leña doble cámara Bosca

por Bosca
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Descripción:


          El horno de doble cámara a leña Bosca es la solución perfecta para los amantes de la buena cocina. Con su diseño moderno y su construcción de alta calidad, este horno te permitirá preparar deliciosos platos a la leña con la máxima versatilidad.

          Su construcción en acero de alta calidad y su frontis de acero inoxidable le confieren un aspecto moderno y sofisticado que complementará a la perfección tu quincho.

          El horno doble cámara cuenta con cristal vitrocerámico SCHOTT ROBAX® en la cámara de combustión haciéndolo extremadamente resistente al calor, durables y con una dilatación térmica sumamente baja. Estos paneles vitrocerámicos resisten temperaturas de hasta 700 °C, considerables diferencias y choques térmicos.


          Medida de cámara de cocción 48 cm x 28,7 cm x 39,4 cm
          Diámetro de cañón 6" (15,2 cm)

          Características clave:

          1. Caja de fuego aislada de combustión lenta y pareja. La cámara de fuego hermética de este horno está diseñada para optimizar la eficiencia.

          2. Los 8 ladrillos refractarios de la cámara superior garantizan la conservación de la temperatura, generando un calor uniforme y estable.

          3. Las 6 placas de vermiculita de la cámara inferior reflejan el calor al ambiente, evitando que se acumule en la cámara de fuego, lo que aumenta la potencia.

          4. Válvula de tiro directo para encendido.

          5. Válvula de regulación de aire Eplus®: El horno de doble cámara cuenta con un deslizador Eplus® que controla la entrada de aire. Este sistema, permite consumir menos leña y generar más calor.

          6. Cuenta con rieles de seguridad que permiten que la bandeja se mantenga estable y así evitar derrames o accidentes.

          7. Nuestro horno cuenta con una gran cámara de combustión y un enorme horno de 57 litros, lo que brinda un calentamiento más potente y un horno más espacioso para tus preparaciones. 

          Dimensiones:


                  Ancho 75,1 cm
                  Alto 92,5 cm
                  Profundidad 53,4 cm
                  Capacidad de horno 57 L

                  El sabor tradicional con un diseño moderno

                  El horno de doble cámara a leña Bosca es la solución perfecta para los amantes de la buena cocina. Con su diseño moderno y su construcción de alta calidad, este horno te permitirá preparar deliciosos platos a la leña con la máxima versatilidad. Su construcción en acero de alta calidad y su frontis de acero inoxidable le confieren un aspecto moderno y sofisticado que complementará a la perfección tu quincho.

                  La cámara de fuego hermética de este horno está diseñada para optimizar la eficiencia. Los 8 ladrillos refractarios de la cámara superior garantizan la conservación de la temperatura, generando un calor uniforme y estable. Las 6 placas de vermiculita de la cámara inferior reflejan el calor al ambiente, evitando que se acumule en la cámara de fuego, lo que aumenta la potencia.

                  Válvula de tiro directo para encendido

                  Diseñada para abrir el paso del aire y poder encender el horno de forma fácil y segura, y que a su vez permite lograr tiraje más eficiente.

                  Válvula de regulación de aire Eplus®

                  El horno de doble cámara cuenta con un deslizador Eplus® que controla la entrada de aire. Este sistema, permite consumir menos leña y generar más calor.

                  El deslizador Eplus® regula la cantidad de aire que entra al calefactor. Dependiendo de la posición del deslizador, se deja entrar más o menos aire para acelerar la combustión. De esta manera, se puede controlar fácilmente la temperatura de las preparaciones.

                  Doble vidrio y termómetro de alta precisión

                  La puerta del horno posee un doble vidrio templado para mayor resistencia y un termómetro de alta presión para controlar la temperatura interna mientras realizas tus preparaciones.

                  2 bandejas enlozadas y rejilla de varilla

                  Amplias bandejas enlozadas y de fácil limpieza. Además, cuenta con rieles de seguridad que permiten que la bandeja se mantenga estable y así evitar derrames o accidentes.

                  Cristal cerámico SCHOTT ROBAX®

                  Cuenta con cristal vitrocerámico SCHOTT ROBAX® en la cámara de combustión haciéndolo extremadamente resistente al calor, durables y con una dilatación térmica sumamente baja.

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