Cocotte oval negra 31 cm
Descripción:
Esta cazuela originaria de Francia es popular con todo tipo de platos modernos. Su facilidad de uso, su acabado esmaltado duradero y su excelente retención de calor impresionan incluso a los chefs profesionales más experimentados.
La carne permanece tierna y jugosa, y las verduras conservan todo su sabor gracias a la construcción exclusiva de la tapa Staub que distribuye uniformemente el agua de condensación sobre la cocción.
La cocotte es negra y de forma ovalada, con una anchura de 31 cm y una altura de poco menos de 17 cm, perfecta para preparar sabrosos asados. Tiene una capacidad de 5,5 litros, lo suficientemente grande como para deleitar a toda la familia con un corte de carne grande y tierno un domingo.
La cocotte está diseñada para usarse en todo tipo de cocinas y también se puede utilizar en el horno para hornear o guisar alimentos. La conducción constante y uniforme del calor desde la base y los lados cocina los alimentos maravillosamente, de modo que los alimentos cocinados en una cocotte Staub quedan extra sabrosos y sabrosos.
Características claves:
- Ideal para dorar y cocinar lentamente asados y pollos enteros.
- Resultado de cocción jugoso y tierno gracias a la tapa.
- El esmaltado interior negro mate es ideal para un sellado especialmente nítido y especialmente duradero.
- Apto para todo tipo de cocinas, incl. Inducción, también se puede utilizar en horno/grill.
Dimensiones:
| Diámetro | 31 cm |
| Capacidad | 5,5 litros |