Cocotte la mer 28 cm
Descripción:
La cocotte redonda Staub es un utensilio de cocina que pone un acento especial en su tradición y en su atractivo en la mesa con su color La Mer. La olla tiene un diámetro de 28 cm y 18 cm de altura.
Las asas ergonómicas facilitan el transporte de la asadera esmaltada de hierro fundido. En el interior, la cocotte tiene un acabado en esmalte negro mate. Esto garantiza una buena distribución del calor y, junto con la tapa ajustada, permite una cocción eficiente en energía.
La tapa tiene una estructura especial que absorbe la condensación y gotea uniformemente en los alimentos. Con una capacidad de 6,7 l, la cocotte es adecuada para un asado, pero también para la preparación de platos de verduras.
Sin mucho esfuerzo, en ella se pueden preparar platos sencillos y difíciles. La distribución uniforme del calor y el líquido le ahorra el monitoreo constante del proceso de cocción.
Características claves:
- Ideal para dorar y cocinar lentamente carne, pescado o verduras.
- Resultado de cocción jugoso y tierno debido a la estructura especial de goteo de la tapa.
- El esmalte interior negro mate es adecuado para una comida crujiente.
- Adecuado para todo tipo de cocinas incluida la inducción, también se puede utilizar en el horno y grill.
Dimensiones:
| Diámetro | 28 cm |
| Capacidad | 6,7 litros |